Kraj, kudy zrovna prochází prázdninová výzva, má tolik kulinářských skvostů, že by stálo za to zastavit se tu nejmíň na týden.

Dnes zmíním další zdejší trhák: Lomnické suchary. Vyrábějí se v Lomnici nad Popelkou, jsou sladké, mají dlouhý a pohnutý osud a dnes už naštěstí i ochrannou známku. Kdokoli do Podkrkonoší zavítá, rád si je odveze jako suvenýr, neboť i ve sluncem dokřupava vypraženém autě se nezkazí.

Váš úkol proto bude suchý jako suchar:

Použijte jakékoli suché pečivo jako součást jídla.

Jídlo může být sladké (ano, díky cukrářským piškotům se počítá i svůdné tiramisu), ale i slané jako krétský salát dakos či italská panzanella nebo bruschetta.

Pokud nemáte po ruce vhodné suché pečivo a budete si ho obstarávat vlastními silami ve vlastní či vypůjčené troubě, pak jako splnění úkolu stačí už samotné pečení drobného sladkého nebo slaného pečiva. Kupované piškoty tedy musíte použít do nějakého jídla, domácí piškoty stačí jen upéct a vyfotit klidně samotné.

Inspirace z Apetitu:

Já za sebe ještě přidám cvibak podle Magdaleny Dobromily.