13. úkol: Zahrada

Pokud je někde zahrada Čech, pak v Litoměřicích.

Vaše zeleninové choutky dokáže naplnit nejen známá zahradní výstava, ale též zemědělci z Litoměřic.

A jelikož se zde právě nacházíme s plánem prázdninové cesty, zde je dnešní úkol inspirovaný zahradou:

Připravte jídlo, ve kterém budou aspoň dvě suroviny sklizené na zahradě – a tedy nekupované.

Není vyloženě nutné, aby zmíněné suroviny byly sklizené dnes nebo včera, klidně je můžete vylovit z mrazáku nebo ze skleničky. Ani nezáleží na tom, z čí zahrady a za jakých okolností byly tyto suroviny sklizeny. Podstatný je pouze jejich původ a ten nesmí mít co do činění s výměnou za peníze.

Čerstvě sklizená inspirace z Apetitu:

Share Button

17 komentáře

  1. Milá Flo, počítá se prosím i balkon? Před rokem jsem se přestěhovala do zahraničí, bydlím ve velkoměstě a nikoho se zahradou tu neznám… :(

  2. A sakra… Zahradu nemám, balkon nemám, bylinkám se na okně nedařilo. Zásoby v mrazáku ještě nejsou a cuketu od tchyně s malinovou marmeládou asi nezkombinuju. Budu muset počkat na návštěvu u maminky a vyplenit jí zahradu:o)

    • Možná by to šlo – cuketová buchta s polevou z malinové marmelády. Recept bude určitě někde na internetu. :-)

    • A jo, díky! Když mě přijde, že furt chystám něco sladkýho a mě spíš honí chutě na čerstvé saláty. Ale ještě mi došlo, že mám v práci rozmarýnu, tak snad něco vymyslím.

    • Cuketu s malinami, to by ešte šlo. Ja špekulujem , ako skombinovať mrazené jahody s kôprom. :D Asi to zachránia orechy, alebo mäta z balkóna. Alebo pôjdem žobrať na trh – za pekný úsmev a hnede oči. :)

  3. Dneska to bude lehké. Oběhnu zahradu, mrknu do skleníku a nebudu vědět, co dřív.

  4. Hmmm, tak to bude pro mě trochu oříšek :-P
    Bude se počítat, když půjdu na Zelňák a tam to u nějaké paní vyžebrám nebo ji za to zazpívám a zatančím? :-D

  5. Mohou to být suroviny z volné přírody nebo musely být nezbytně sklizeny na zahradě?
    Díky:-D

  6. PS: Já jsem zapomněla na maminčina domácí sušená rajčata v oleji! Přidává k oleji kyselý nálev a tak úžasná nakládaná rajčata jsem nikdy jindy nejedla. Och!

  7. To je paráda – mám plný balkón bylinek, včera jsem u taťky sklidila na zahrádce salát, brambory a maliny, tak pravděpodobně osvěžující salát s bylinkami, nové brambory s tvarohem a vlastní petrželkou a cibulkou a osvěžující citronádu s malinami. No a jako bonus ….jsem z Litoměřic

  8. Počítá se jen zelenina a ovoce, nebo i lov u rybníka, v kurníku atd? :-)
    Jen to zkouším, počítám že ryba neprojde, ale ty vajíčka snad…?

  9. Na balkone dozrava prvni rajce (1 ks) a nejakou pazitku tam asi taky najdu, ale nevim, jestli si s tim vystacim. :D

  10. DNESKA JSEM TO SPOJILA A UDĚLALA TĚSTOVINOVÝ SALÁT A OKURKOVÝ SALÁT.BEZVA VEČEŘE.FLO BODUJEŠ.ZDRAVÍME VŠECHNY OD VELKÉ VODY LITKA,DĚDA A VNOUČATA

  11. HANA NOVÁKOVÁ

    15.7.2017 at 22:39

    Tak ze zahrádky už mám zavařené okurky.Dnes ještě s dcerou udělaná šťáva z rybízu.Tak to se snad počítá.

Komentáře jsou uzavřeny.

© 2018 Velká výzva Kuchařky pro dceru

Tato výzva je součástí webu Kuchařka pro dceruNahoru ↑