To budete mrkat, jaký úkol na vás čeká dnes.
Mrk, mrk!
Cesta prázdninovou mapou právě vede kolem Chomutova. Kamencové jezero je ještě přesnější určení.
Tohle jezero neobsahuje žádné řasy díky kamenci, takže je to svým způsobem velký unikát.
Proto je vaším dnešním úkolem dostat řasy na talíř, když už neplavou v jezeře.
Není to úplně snadný úkol, ale věřím, že ho postupně zdoláte. Řasy mohou být v jakékoli podobě, třeba jako suši.
Počítá se i slanorožec, který sice není řasou v pravém slova smyslu, ale vychutnáte si ho podobně a má dost společného s jinými mořskými řasami.
A ještě trocha inspirace z Apetitu:
12.7.2017 at 5:13
Páni, kde se to shání? To v jednotě nenajdu ^^
12.7.2017 at 5:20
Myslím, že na dnešním tématu se poprvé zaseknu, ne-li úplně zastavím :( Řasy opravdu nejsou běžnou výbavou mojí spíže a přestože mám dnes hlídání, jelikož mě čeká zubařská věda, tak nevím, kde je rychle sehnat ani co z nich rychle vytvořit – ani inspirace mě v tomto případě nezachrání, neboť je u nás nikdo nejí (pravda, holkám jsem je ještě nedávala – jenže je jim 2,5 roku a myslím, že konzistenci řas by na milost nevzaly :). Takže pokud bude,tak to bude vaření bez následné konzumace a to není ono :(
12.7.2017 at 5:32
Ja si objednala toto :) a spojila jsem to i s dalsimi těžko dostupnými potravinami. Nevzdávej se :)
https://www.countrylife.cz/morske-rasy-snack-prazene-nori-4-8-g-sahm-yook
12.7.2017 at 5:33
Teď tady studuji druhy řas a náhle mě osvítil nápad, ale nevím, zda se to bude počítat. Ale svitla mi naděje :) Proto prosím, ptám se, je možné započítat do tohoto úkolu i když použiji AGAR? Citace na krabičce: agar-agar je přírodní želatinový přípravek získaný z mořských řas. Složení: přípravek z mořských řas Gelidium. Jen na tom talíři to nebude působit moc „řasově“.
12.7.2017 at 5:37
Nynka: Děkuji za tip :) je fakt, že zadáním je, dostat je na talíř – není nutná konzumace. Teď je jen musím někde sehnat, přece jen, při objednání přes internet bych nabrala zpoždění. Snad se bude počítat i ten Agar a přestože ho moc nemusím, tak ho mám alespoň doma a něco bych z něj vyplodila :)
12.7.2017 at 9:52
Soňo, agar se jako splnění též počítá, žádný problém. Jen by bylo fajn na fotku umístit taky obal od agaru, ať nejsou žádné pochybnosti.
12.7.2017 at 15:30
Super, to jsem ráda :) I když musím se přiznat, že nakonec jsem dala na radu Nynky a koupila jsem snack z pražených mořských řas – to abych nebyla zpátečnická a dala řasám trochu šanci :) No, a alespoň u toho večer dokoukám film ze včerejška :)
13.7.2017 at 18:50
Mně dnes dorazil :D samostatně chutná jako kůže z lososa. Bezva snack, fakt :D asi jako ta cholera od sousedky :D
26.7.2017 at 17:34
Poradíte mi prosím, kde agar koupit? Sháním ho už skoro týden a zatím neúspěšně :-(
26.7.2017 at 19:14
Koupila jsem ho v obchodě se zdravou výživou.
26.7.2017 at 20:49
Dančo, díky za tip, zatím jsem prolezla jen super a hypermarkety, tak zítra směr zdravá výživa :-)
29.7.2017 at 23:30
Velký dík Danče, agar sehnán a úkol snad splněn, Flo? – https://www.facebook.com/PlnimVelkouPrazdninovouVyzvu2017/photos/a.245620229284134.1073741827.245429935969830/260532447792912/?type=3&theater
29.7.2017 at 23:41
Jasně! Hezký nápad. Flo.
30.7.2017 at 0:10
Moc děkuji, Flo, za pochvalu i rychlou odpověď!
12.7.2017 at 6:57
U posledniho doporuceneho receptu (nigiri) neni rasa. Nigiri sushi je „siska“ ryze a na ni platek lososa, avokada atd. Na ilustracnim obrazku je maki sushi, kde samozrejme rasa je.
12.7.2017 at 6:59
Ahoj Flo, platí i řasy v tekutém stavu? Mám doma chlorelu, kterou piji dvakrát denně a přijde mi škoda ji nevyužít.
12.7.2017 at 9:50
Každopádně platí.
12.7.2017 at 7:31
Taky mě to trochu zaskočilo. V německém supermarketu snad řasy najdu, ale co pak? Do suši se pouštět nehodlám, tím i půlka receptů odpadá. Ty řasy jako snack jsou zajímavý nápad, kouknu po nich. Ale stejně mi není jasné, kde to v obchodě najdu.
Počítalo by se kupované suši? (V zadání se píše: dostat na talíř, nikoli připravit samostatně jídlo.)
12.7.2017 at 9:04
Hmm …to je zajímavá myšlenka, do Lidlu to nemám daleko, max. příjdu o dva body. A jde spíš o tu výzvu, než za každou cenu vyhrát. Ale výzva mne ponouká ke koupi nějaké řasy.Ach jo !!!
12.7.2017 at 9:52
Martino, určitě počítalo, není potřeba jídlo připravit vlastními silami.
12.7.2017 at 10:54
Cholera od sousedky je záchrana. V každém případě, se začnu více o řasy zajímat a nekonzumovat je jenom v suši.
12.7.2017 at 11:01
Teda chlorela je vidět,že se v tom vůbec neorientuji :-))
12.7.2017 at 13:53
Cholera od sousedky rulez!
12.7.2017 at 8:39
Kdysi jsem četla, že mořské řasy jsou vhodný doplněk luštěnin pro lepší stravitelnost, tak přidávám wakame do luštěninových polévek. Takže pro mě žádný problém:o)
U nás mají řasy ve zdravé výživě. A plátky nori na sushi mají snad v každém supermarketu.
12.7.2017 at 9:57
PS: Našla jsem různé recepty na saláty s wakame, už se těším na salát s okurkou a praženými sezamovými semínky, ale mám značný skluz ve výzvě kvůli dovolené…
12.7.2017 at 8:51
Tak se všem omlouvám, za řasy můžu já – zrovna včera jsem mluvila s kamarádkou o tom, že už jsem sushi dlouho nedělala a měla bych na něj chuť, že by bylo fajn, kdybych ho do nějakého úkolu mohla použít :-) Řasy mají už ve všech větších supermarketech (Globus, Albert) nebo ve zdravých výživách. Kdo nemá rád syrovou rybu a nelpí na tradicích, dělala jsem už sushi třeba s kuřecími prsíčky a mangem. Složitě to jen vypadá, nebojte se toho :-)
12.7.2017 at 16:10
Eliško, díky za dobrý tip dát do sushi kuřecí a mango ( a co ještě dalšího jako obměnu??), dcera má sushi ráda,ale má taky alergii na mořské ryby. Nicméně tchyni jsem poprosila o nákup wakame řasy a chystám se zrealizovat tu pomazánku z odkazů od Flo:) už se na ni sama těším.
12.7.2017 at 18:14
Přiznávám, že nejčastěji děláme s lososem a avokádem, to mám nejradši. Nebo potom tyčinky surimi (nevím, jak u těch to může být s alergií) a okurku, nebo jen s krevetou. Určitě by ale šla použít i nějaká sladkovodní ryba a ani to nemusí být vždy syrové, krevety třeba normálně orestujeme :-) Vůbec nejsem odborník, ale sami Japonci myslím dokážou vytvořit takové šílenosti, že nic nemůže být špatně :-)
12.7.2017 at 19:04
Já třeba miluju sushi s okurkou a sezamem. Jde i s ředkví, paprikou, viděla jsem i s tofu… Myslím, že v tomhle případě se fantazii meze nekladou :)
12.7.2017 at 8:58
Jenže supermarket je 30 km daleko a kvůli řasám vnučky do auta bez klimatizace cpát nebudu. Tak do konce týdne budu jen koukat- asi :-((
12.7.2017 at 9:36
Tak co se mně týká, tak řasy na talíř dostanu leda tak že si nějakou vytrhnu z oka a pak ji přidám do vaření, já a mořské řasy fakt nespolupracujeme :-(
12.7.2017 at 9:59
Od toho se to jmenuje „výzva“, aby člověk zkusil něco, co nedělá každý den ;-)
12.7.2017 at 10:06
To jo, akorát pokud výzva znamená, že to jídlo vyhodím tak to trochu ztrácí půvab. Nicméně se tady diskutovat agar a to už půjde :-)
12.7.2017 at 15:15
Když se u toho vyfotíš v kostýmu mořské panny, tak já bych to počítal
12.7.2017 at 16:15
:D
12.7.2017 at 20:45
Tie „řasy“ (mihalnice) z očí napadli aj mne. :)
12.7.2017 at 11:10
Milá Flo,
pěkně mazaný úkol :-) budu mít premiéru, ale hlavně musím někde sehnat, já řasy nejím, ale budu bojovat, seženu a zpracuji. Bude to výzva v pravém slova smyslu. :-)
Hezký den a děkuji za ten čas co tomu věnuješ a tím nám děláš pestřejší léto a příjemně strávený čas.
Aneta
12.7.2017 at 11:25
Tak to je výzva! Jídlo s řasou jsem zkoušela a nechutnalo mi. Takže ještěže jste tady zmínily ten agar. Buď udělám marmeládu s agarem místo gelfixu nebo nebo ho použiju místo želatiny. Teda pokud ho manžel cestou z práce sežene.
12.7.2017 at 11:55
Ja jsem nadšena :) zrovna včera jámě taky, jak uz tu nekdo psal, přemýšlela ze si musím umotat zase někdy :))))
Doženu úkol ze včera, pustím si pekny film, otevřu nejake dobre Bordeaux a budu si hrát :)
Přesně! Nebojte se toho, je to jako vrátit se do dětských let a stavět misto báboviček rolky sushi ;)))
12.7.2017 at 12:24
Ja bych se toho ani nebala, ale jsem doma sama a asi bych to vsechno nesnedla. A popravde chodim dost pozde z prace a nevim, jestli bych na to mela jeste energii. Ale jinak jo, je to vyzva, o to prece jde. :) (Jsem fakt rada, ze se ukoly nemusi plnit ten samy den, to uz by bylo fakt hodne.)
12.7.2017 at 11:59
Tak bych rekla, ze po pocatecni panice to nakonec nevypada tak zle, kupovane susi nebo agar zni zvladnutelne. Na chalupe uprostred lesu je to samozrejme trochu slozitejsi, ale nebojte, my z mesta budem taky nekdy pryc. Uz se tesim, jak budu behem prechodu Sumavy treba pect pernicky nebo tak. :D
12.7.2017 at 18:17
Ještě mě napadlo a možná nakonec místo sushi udělám rámen, tam se dá řasa krásně přidat a nemusela bych shánět čerstvou rybu.
15.7.2017 at 22:33
Tak mě napadá jen ta chlorela.Dnes asi moc nezaboduji.