Jdu s pravdou ven: nic lepšího mě jako vhodný název pro dnešní výzvu nenapadlo.
Úkol totiž zní takhle: vyberte si tři potraviny, které začínají na písmeno P, a použijte je v jednom jídle. Prostě 3P.
Podmínkou je, že jídlo by mělo být tepelně upravené, tedy žádná studená kuchyně.
Proč písmeno P? Protože přísahám, přišla jsem přinejmenším na pět případných přísad. Překonáte příslušné pochyby?
PS. Mám tu pro vás navíc malé překvapení. Sice jsem tvrdila, že poslední žolík už byl, ale jako ocenění pro ty, kdo to přesto nevzdali a vytrvali až do konce, tu ho máte ještě jednou. S neomezeným použitím (na jeden úkol):
29.8.2015 at 0:02
Tyjo, to neusnu, jak budu vymýšlet 3P :)
29.8.2015 at 0:09
Už to asi mám. A dotaz na Flo taky. Musí pokrm obsahovat pouze ty 3 suroviny? Díky!
29.8.2015 at 0:29
Klidně cokoli dalšího :-)
29.8.2015 at 0:06
Vepřová pečeně je od V, nebo od P? Krůtí prsa? Maďarský perkelt?
29.8.2015 at 0:10
Odpovím částečně sama sobě: perkelt neplatí, protože to už je hotové jídlo.
29.8.2015 at 0:28
pečeně a prsa jsou v pohodě, perkelt ne, jak jsi sama správně dodala :-)
29.8.2015 at 0:18
jeee to som zvedava na tie kombinacie :-)
29.8.2015 at 0:26
Dokelu, žeby som ráno vyslala manžela po ingrediencie a skúsila v poľných chalúpkových podmienkach upiecť ďalšiu várku medovníkov?
3p… hm p********, p******, p*******, ***, p*****, p****… fazuľku tam asi nenatlačím. Fakt by sa hodilo vedieť ingrediencie deň dopredu. Počíta sa aj pepř? A môžu sa suroviny začínať na P v slovenčine? :)
29.8.2015 at 0:32
Pokud je pepř zásadní a určující pro chuť (jako třeba v pepřové omáčce), pak se počítá. Slovenština je též povolena, ale pak musí na P začínat tři soutěžní suroviny v tomto jazyce, nemůžeš je namíchat s českými názvy.
29.8.2015 at 0:31
Tak mě zatím napadají jen názvy hotových jídel, případně koření. A nevím, jestli by bylo poživatelné jídlo, ve kterém by se sešel pepř, provensálské bylinky a perníkové koření :-D
Jdu se na to radši vyspat.
Kecám, neusnu, dokud ty přísady nevymyslím :-D
29.8.2015 at 0:32
:-)))
29.8.2015 at 0:39
Tak stačilo projít se po kuchyni, nakouknout do špajzu a ledničky a hned mám seznam možných surovin daleko přesahující počet tří :-), teď už jen vymyslet smysluplnou kombinaci. Ale v první fázi, než se mozek odblokoval, mě napadaly i slova jako pomodoro, ale to by asi fakt neprošlo :-D
29.8.2015 at 1:17
Leda snad v kombinaci pomodoro, prosciutto a pasta, abych dodržela jeden jazyk :-)))
29.8.2015 at 8:47
Paradajky, paprika, pečienka (nebo pečeň?) :)))
29.8.2015 at 0:44
A ještě přemýšlím, co s tím žolíkem… Sice mám všechno, ale otázka je, jestli všechno správně podle zadání… Asi to projdu a případně u něčeho zkusím reparát :-)
29.8.2015 at 1:34
Já to mám jasné, já si dám perníčky :D
Jsem hrozně zvědavá, kolik lidí bude mít nakonec úplně všechno. Zdá se, že mnohem víc, než se čekalo…
29.8.2015 at 3:34
To je dnes perfektní vyzva!!! A s tim zolikem jsem tak nejak počítala, proste sesty smysl :)
29.8.2015 at 6:24
muze to byt ‚neceske‘ jidlo s nazvem (a surovinami) na P v jinem jazyce nez CZ a SK? mam tip kde dodrzim vice surovin na P ale nejedna se o ceske jidlo.
29.8.2015 at 8:47
No ve výzvě není, že to má mít jméno na „P“ ani že české. Nebo?
29.8.2015 at 10:26
Klárko, pokud jsi medovou výzvu plnila pro jiný než český med, tak jo ;-) To mi přijde jako férová odpověď, co myslíš?
29.8.2015 at 8:51
S výběrem potravin na „P“ mi pomohlo, když jsem vlezla do obchodu a uličku po uličce testovala „péčkové“ ingredience. Nakonec to není tak těžké, jak se v půl čtvrté ráno zdálo :) S jednou mám ale pochyby: kapie versus paprika.
29.8.2015 at 10:28
Zlato, dobrá strategie :-) Kapii se obecně říká paprika, takže v pořádku.
29.8.2015 at 12:53
Taky jsem se dívala na účtenku a mám tam červený paprika… :-)
29.8.2015 at 10:41
Tuto strategii jsem taky zvolila a tak mě zaujala Písmenková Polévka a že bych do ní nasypala Petrželku…:o) – ale manžel řekl, že to neplatí (a měl pravdu, já jsem jen šprýmovala) a vymyslel: Prsa Plněná Plísňovým sýrem ;o) já mám sice jiný nápad, ale byla jsem z drahouška nadšená :o)) Jinak poslední dny byly hodně náročné a včera byl přímo den blbec a odpoledne jsem mlela z posledních sil a nahlas zauvažovala, že už výzvu vzdám.. a můj zákonitý vyvalil oči a prohlásil, že jsem se zbláznila 3 dny před koncem soutěže a zavelel, že se jde na pole pro kukuřici ;o) a byla dobrá, dneska tu vařenou odvčerejška ještě okusoval a pochvaloval si, že se dá jíst i další den postudenu :o)
29.8.2015 at 13:04
Dani to je mi líto,že máš náročné dny…zase bude dobře…odpočívej a užívej volno,pokud to jde…myslím na tebe…M.
29.8.2015 at 17:49
Nevzdávat. Maximálně na hodinku, dvě, půlhodiny si zdřímnout, projít, odpočinout, přijít na jiné myšlenky. Přijdou nápady i energie. A podpora rodiny? To nejlepší na letošní výzvě… To je ta nejlepší odměna. Zdravím všechny, co mají pracovní sezónu v létě na 200%. Dáš to…
29.8.2015 at 18:27
Děvčata moc díky za podporu, to jsem ani nečekala, já si jen tak fňukla :o)
29.8.2015 at 12:15
Prosím a těstoviny, jejichž název začíná na P je také možno využít?
29.8.2015 at 12:55
Ač to tak po prvním přečtení úkolu nevypadalo, napadlo mě nakonec surovin hodně. Takže jsem úkol splnila rovnou dvojitě – k dopolední svačině jáhlovou kaši (tedy Proso) s Perníkovým kořením a Pomerančem (chtěla jsem přidat ještě pekanové ořechy, ale když jsem v obchodě viděla tu cenu, přešla mě chuť). A oběd měl těch P ještě víc: Pohanka, Papriky, kuřecí Prso, Pekingské zelí, Petržel, Pórek, Parmezán, Provensálské bylinky :-)
http://jancee09.rajce.idnes.cz/Velka_prazdninova_vyzva_Kucharky_pro_dceru_-_Jana_H.#60.jpg
29.8.2015 at 13:24
Jani, taky jsem dala dva chody :)
29.8.2015 at 13:02
Dneska je krásný den…:-)
Hned ráno jsem se vydala do města pro čerstvé kuřecí prsa,protože jsem rodině slíbila kuřecí řízky…a nemohla jsem je o ně připravit…
A vůbec poprvé jsem narazila na knížku od Florentýny, Hovory s řezníkem…no co vám budu povídat, už ji doma a mám z ní takovou radoooost :-)Je přesně taková, jakou jsem si ji představovala…no prostě dokonalá…
Nakonec jsem vymyslela náplň do tortil, které budeme mít k večeři, orestovala jsem kuřecí Prsa, společně s Pórkem a červenou Paprikou…do toho kapku rajčatového pyré.Do tortill jsem ještě připravila dip ze zakysané smetany a česneku a trochou Nivy… všichni už se těší na večeři a jedna zkušební už do nich zapadla… :-) To na vaření miluju, když vidím, že všem chutná… :-)
Přeji všem úspěšné splnění dnešního úkolu a krásnou sobotu… :-)
Martina
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=725014737645448&set=a.241545612659032.1073741825.100004107851866&type=1&theater
29.8.2015 at 13:26
Tak jo …… nakonec jsem vymyslela dva chody. Svačinku a oběd :)
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=873802339342266&id=100001375243374
29.8.2015 at 14:15
Tak jsem si konečně sedla a vzala do ruky knížku od Flo…v obchodě jsem ji jen prolistovala a teď sedím a čtu úvod…je to překrásně napsané., až mě to dojalo…jednou bych to taky tak krásně chtěla své dceři říct, vysvětlit jí co je v kuchyni důležité a jak nejlépe začít…snad jí budou inspirací tvoje knížky, které jí chci všechny pořídit…za mě velké DĚKUJI, Flo :-)
29.8.2015 at 14:15
Krásně to vypadá :-)
29.8.2015 at 18:28
Marti jsi opět úžasná, koukala jsem na fotky a máš to skvělé jako vždycky :o) Nápaditá pohodářka ;o)
29.8.2015 at 16:18
Opýtam sa ešte raz (v starých príspevkoch to asi zapadlo): Keď upečiem medovníky (perníčky), ako ich mám uložiť, aby zmäkli a nepokazili sa?
Vďaka.
29.8.2015 at 17:22
Už jsem tu! Zrovna dneska jsme začali fotit jídlo do 5. vydání Kuchařky pro dceru, tak jsem nebyla moc ve střehu, promiň. Perníčky do papírové nebo plechové krabice a do temna a ne úplně tepla.
29.8.2015 at 18:29
AHA…:o/ já je mám v plastové, jdu přendat…. Díky.
29.8.2015 at 23:32
Aha, papierové? Takže nie do vzduchotesnej? Tiež som mala v pláne plast. Vďaka. A gratulujem k novej knižke (alebo teda vydaniu). :)
Či predsa 5. diel KPD bude?
29.8.2015 at 16:29
A takhle to být může? suroviny napsaný italsky, ale vedle je překlad česky, c závorce. Shodou okolností mi sedí 3 suroviny v obou jazycích, tak jak? konkrétně to mám napsaný takto:
Výzva – 3 suroviny začínající na „P“ – porro, paprica, pomodori (česky řečeno: pórek, paprika, rajčata, navíc ještě protlak a parmazán, a další suroviny, co nezačínají na „P“ , splněno a ještě to bylo i vynikající =o)
29.8.2015 at 16:34
Také bych chtěla postupně pořídit všechny kuchařky od FLo pro svou dceru.
29.8.2015 at 17:12
Tiež som dnešnú výzvu splnila už na raňajky. http://letitia-vari.blogspot.sk/2015/08/letna-vyzva-5xp.html?
K obedu sme mali sľúbenú fazuľku. So strateným vajcom. Už ho robím celkom v pohode. A krásne a chutné. :) Na P som tam zamiešala len kôPor a petržlenovú vňať.
A vrámci žolíka idem ešte na tie Perníčky. Hádam mi niekto poradí, ako ich najlepšie uskladniť do Vianoc. :)
29.8.2015 at 17:43
Leti, já uskladnila perníčky do plechové dózy od perníčků (z Ikei). Teď jsem jeden ochutnala a je tak akorát (nezvlhnul, neztvrdnul).
29.8.2015 at 17:45
Parmská šunka a povidla se počítají?
29.8.2015 at 19:04
Povidla stopro :) :) :)
29.8.2015 at 19:29
V pátém vydání Kuchařky pro dceru budou nové fotky? A kdy asi tak vyjde? Hned po skončení výzvy si chci pořídit všechny kuchařky, co mi chybí, zatím mám jenom Vánoční. Už po nich toužím hrozně dlouho…a teď je ten pravý okamžik si splnit sen :-)
29.8.2015 at 19:36
Vyřádila jsem se dneska skvěle :o))
Na zítřek bych potřebovala hladovku ;oD
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1186902821326776&set=pcb.1186923077991417&type=1&theater
29.8.2015 at 20:22
Dani, ty jsi prostě boží ♡
Klobouk dolů :-)
A to jsem si myslela že jsem toho zvládla dnes až moc, když jsem udělala řízky s kaší, kuřecí do tortill, kešu máslo a kefírovou buchtu, ale proti tvému dnešnímu výkonu jsem úplný čučkař :-D
29.8.2015 at 20:38
:o))
29.8.2015 at 20:17
Holky, závidím vám, že máte výzvu splněnou. Já šlapu na kole, uz jsme dojeli do Vídně. Bohužel jsem stále bez vařiče. Takže cestou jsem jen vymýšlela: pórková polévka, pošírovaný pstruh s paprikou a petrželkou, přelitý pepřovým přelivem a pastinákové pyré. Až se vrátím domů, určitě to zkusím uvařit:)
29.8.2015 at 20:43
Jéžinkote mankote to je úžasné, tomu se říká výzva, taková túúúúra :o))
Nic si z toho nedělej a užívej si ten báječný výlet :o) jsi neuvěřitelná, že ses do toho dala.
A jinak to máme všechny stejné, ať šlapem do pedálů nebo kojíme nebo žehlíme nebo nevím co… dneska všechny myslíme na všechna slova s P, co známe.. ;o))) a možná ani nejsou všechna z oblasti kulinářské…;oDD
29.8.2015 at 20:53
Danča to napsala úplně přesně…
29.8.2015 at 21:07
Jani, palec hore, uzi si vylet, nech vam slnko svieti a vietor fuka do chrbta :) pošírovaný pstruh s paprikou a petrželkou, přelitý pepřovým přelivem a pastinákové pyré – padla som na kolena :-D super!!!!!!! :-) :-) :-)
Dievcata, a viete ktore slovo sa tiez zacina na P? Prplat!!!!! ja som dnes do menu dala aj doma vyprplane a nasusene paradajky! tri krat hura vyzve! :-) :-) :-)
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10153183986197862&set=a.392407417861.175295.577597861&type=1&theater
29.8.2015 at 21:20
jaaaj a este som vam chcela napisat ze to mate vsetky uuuzasneeeeee, perfektne kombinacie vysli z toho pismena P. parada, vsetko je to posusnani k pohledani ;-)
29.8.2015 at 21:33
Píšu příběh pokrmu plného P. Přijdtě pobýt, případně pomoct. Příjemné počtení!
http://jituli.blogspot.cz/2015/08/60-pokrm-peti-p-plus-par-p-pridanych.html
Pokračování – perníčky :)
29.8.2015 at 21:54
Hezký příběh! :-)
29.8.2015 at 22:07
Perfektneeeeeeeeee!!!! :) :) :) Jitu, nie si ty nahodou rodina s Vlastou Redlom? To je este lepsie ako Hoří horní heršpická hospoda :D :D :D
29.8.2015 at 23:11
No pane jo ;o)) to je vyčerpávající příběh…a teď si nejsem jistá…má šťastný konec? :o)) fakt hezký, jsi dobráááá :oD
29.8.2015 at 21:45
TAK JSEM POŘÁDNĚ UTAHANÁ,ALE ŠŤASTNÁ.BOJOVKA DOPADLA DOBŘE.MRŇATA SI ŠLA UŽ LEHNOUT,DĚDA USNIL TAKY.MAJÍ TOHO .VŠICHNI DOST.JEŠTĚ SE SEDÍ U OHNĚ,DLOUHU TO ALE NEVYDRŽÍ.SLUNÍČKO A ČERSTVÝ VZDUCH JIM DAL ZABRAT.ÚKOL BYL DNESKA NADORAZ.BRZO RÁNO JSEM UDĚLALA ZÁVITKY,PRSA,PAPRIKA VAJÍČKO SŮL A NA DOCHUCENÍ PEPŘ.TO JSME BRALI JEŠTĚ NA SVAČINU.K OBĚDU PORKOVOU POLÉVKU A KRUTONKY.JEŠTĚ JSEM STAČILA ZABALIT PROVIJANT A NALOŽIT DO AUTA.VE 13 HODIN VŠICHNI DOSTALI MAPKY A UŽ ŠLAPALI.CÍL BYL U KAMARÁDŮ NA HÁJOVNĚ.ASI 3 KILOMETRY.MRŇATA JSEM POTOM ODVEZLA DOMŮ AUTEM.DOSPĚLÁCI JEŠTĚ ROZDĚLALI OHEŇ. TEĎ SEDÍ A POCHVALUJÍ SI JAK TO TÁTA NAPLÁNOVAL.TAK DÁME JEŠTĚ TROCHU PIVEČKA A SLIVOVIČKY.DĚDA TAKY PŘIŠEL,ŘÍKAL ŽE JE MUSEL USPAT.ALE BYLO HO SLYŠET JAK ŘEŽE.NO PROSTĚ DŘEVORUBEC.TEĎ JEŠTĚ TROCHU POKLIDIT.ZDRAVÍM VŠECHNY JITKA A SPOL
29.8.2015 at 22:10
Krasny vecer pani Jitka, viem si zivo predstavit ten paradny den aky ste mali, vnucata nan budu urcite dlho spominat a rozpravat o nom svojim vnucatam
:)
29.8.2015 at 22:37
To je krásné :o)) však jsem na vás vzpomínala, že máte dneska tu bojovku :o)) pozdravujte dědu a mějte hezkou dobrou noc :o)
29.8.2015 at 22:38
Manžel si pochvaluje, že ze mě prý díky výzvě i něco bude… že by kuchařka? Pracujeme 7 dnů v týdnu, tomu nočnímu obžerství už se musí udělat přítrž, další měsíc už bychom nedali. https://www.facebook.com/monika.duffkova/posts/10203626942589036
30.8.2015 at 0:00
Uff…. https://www.facebook.com/marcela.vilimova/posts/10153805338879341
30.8.2015 at 0:01
Fuj, to byl adrenalin. Fotky jsem vložila v 23.59, snad se to ukáže správně :-)