Úkol č. 57: Instantní zázrak

Vaším dnešním, vcelku mírumilovým úkolem je použít instantní nudle. Takové ty, které koupíte v každé večerce za tři devadesát, případně o korunu dráž, pokud si chcete připlatit za kvalitu.

Pozor! Využijte pouze nudle, nikoli sáčky s ochucením. Ty klidně rovnou vyhoďte, až balíček otevřete, ať se vám nepletou do cesty. Použití těchto ochucovadel je dnes zakázáno.

Výzva tedy zní, vymyslet smysluplné a jedlé jídlo na základě instantních nudlí, ke kterým jste si sebrali glutamátové průmyslové příchutě.

Share Button

45 komentáře

  1. Lucia Grigová

    26.8.2015 at 0:15

    prve co mi napadlo bolo, ze nudle z Vifonky by som mohla pouzit ako parochnu :D :D :D su take krasne, dlhe, blond, kucerave :D

    • :-D je čas jít spát ;-)

    • Lucia Grigová

      26.8.2015 at 8:58

      no Zuzi veru, v noci mam nejaku bujnu fantaziu :D ale uz som sa vyspala, uz je to dobre :D

      a uz dam s tymi nudlovymi vlasmi pokoj, ale toto mi neda – dievcata, takyto pomocnik do kuchyne by sa dnes celkom zisiel, co poviete?

      http://www.amk.to/images/articles/original/9-1324115061.jpg

    • :-D to teda. Tak sis zas tolik nevymýšlela :-)

    • No super, fakt k nerozeznání ;o))
      Právě jsem dorazila domů se zásobami nudlí… chtěl mi k tomu pan vietnamský prodavač nacpat i koření a ochucenou sůl, ale nedala jsem se ;o))
      Ovšem co s tím budu dělat, to zatím netušííím. Dám si kafe a nohy nahoru na zahradě, vypustím z hlavy práci a třeba se tam něco urodí ;o)))

    • :DD Lucia, to je fakt ono :) určitě se hoch inspiroval.
      Dani, my si dali k obědu čínu podle Florentýny, k tomu byly ty nudle fajn, i když děti říkaly, že příště raději mám udělat zase už naše domácí. :) Potěšilo mě to. Asi jako když mě dostal můj tehdy třináctiletý syn otázkou: „Mami, mám hroznou chuť na kaši, máme oves?“ :) Instantní potraviny u nás moc nejedou.

  2. Marcela flair

    26.8.2015 at 0:16

    Ufff, ty doma nemám. Muž dostane bojový úkol, pokud je neseženu v místní večerce ;-)

  3. Fuj! … ehm… pardon. A kde sa také čosi kupuje? :-D Vôbec nemám predstavu, čo to je za materiál. Takže asi bude treba kúpiť aspoň dvoje – jedny na vyskúšanie s čím mám tú česť a druhé teda už naostro. Či? :)
    Luci, dík za tip. ;-)

    • Lucia Grigova

      26.8.2015 at 8:12

      Leti, hladaj napr. znacku Vifon vo vecierkach ale ja myslim ze aj v potravinach by ich mali mat. priprava pokial si dobre pamatam zo studentskych cias bude spocivat len v zaliati horucou vodou podla navodu. no a potom sa zacne to carovanie :-D

  4. Mají to zcela jistě vietnamci ve svých kramcích. Buď jako instantní nudlovou polévku s již zmíněnými ochucujícími pytlíčky, nebo jako samotné nudle. Mají obyčejné, nebo „skleněné“, tedy rýžové nudle. :)

    • Holky, přišla jsem do kempu do krámku s potravinami, shodou okolností zrovna k Vietnamcům.Dívám se, hledám, ani ťuk.To není možný, říkám si :-( Tak jsem se zeptala a ukázal kamsi nalevo, a tam celý regál s tímto zázrakem.Vietnamec nezklamal :-D

  5. Teda Flo, já děkuju moc za úkol…
    Zaprvé je to úkol, který je splnitelný i v našich chatových podmínkách, předpokládám, že v kempu tyhle nudle seženu, ale hlavně…vůbec mi nedošlo, že když pytlík s příchutí vyhodím, tak můžu, hlavně až budu zpátky doma, doslova čarovat s rychlou a levnou přílohou… protože dcera tyhle nudle miluje.
    Dnes bude úprava co dům dal ale určitě je budu připravovat častěji.
    Díky za tip ;-)

    • Lucia Grigova

      26.8.2015 at 9:10

      Marti, mne to tiez nikdy nenapadlo ze by sa tie instantne nudle dali vyuzit aj inak ako s prisadami z pytliku. na toto prist tak o 15 rokov skor, moja studenstska strava by vyzerala mozno trochu inac :-)

    • Luci, jsem nadšená.
      Koupila jsem tři polévky a udělala z toho chatařskou snídani s libovou slaninou a vajíčkem.
      Když ti řeknu, že jsem skoro ani nestihla ochutnat…děcka nadšené :-D
      Díky, díky Flo, někdy se člověk musí trochu popostrčit :-D

  6. Když čarovat, tak čarovat. Ale nejprve něco rozumného a pojidatelneho vymyslet. Tyhle nudle, tedy polevky, jsem odepsala uz před dvaceti lety, kdyz me z nich bylo špatně (nakoupila jsem si je na cestu po Korsice). Instantní „hami“ v me kuchyni místo nema.

  7. Mně se v noci zdálo, že dnešní výzva bude „něco spálit“ a že v diskuzi bylo, co tak spálit, aby to doma moc nesmrdělo :)
    Dnes je to celkem těžký úkol. Čínské polívky jsem sice nikdy neochutnala, ale z jejich pachu se mi dělalo v těhotenství tak zle, že je dodnes v obchodě obcházím obloukem. Ale ty průhledné sáčky jen s nudlemi bych přežít mohla, zkusíme třeba čínu podle Florentýny a k ní tyhle rýžové nudle.
    Lucia, hned ráno jste mě rozesmála, to se úplně jinak vstává, díky :)

    • Jak čtu znova úkol – můžou to být tedy instantní rýžové nudle, jaké mají třeba ve zdravé výživě a prodávají se bez ochucovadel? Nemusím kupovat ty do pěti korun z večerky?

    • Lucia Grigová

      26.8.2015 at 9:01

      Jani, rado sa stalo :D a ten sen o comsi spalenom je tiez vtipny, hlavne s tou poznamkou z diskusie :D

  8. K dotazům: klidně použijte i nudle, které se používají ve větších baleních a bez ochucení, pokud máte pocit, že to přidá na kvalitě. Prodávají se vaječné i rýžové. Jen nezapomeňte, že podmínkou výzvy je instantní, tedy by se vůbec neměly při přípravě vařit. Nejsem si jistá, že existují instantní rýžové.

    Rýžové nudle se jako příloha nehodí, lepí se k sobě. Buď je musíte dát do polívky, nebo na opravdu hodně rozpálenou pánev.

  9. to je pro me dost vyzva. vzdycky jsem chtela doma pripravit ty strasne dobre smazene nudle s kurecim masem, jak to zname od vietnamcu a asi to je osud, protoze pred casem jsem si koupila primo asijske nudle. nooo tak jsem zvedava, este tak najit na netu spravny a dobry recept :-)

  10. NO TO JSEM ZVĚDAVÁ CO NA NUDLE ŘEKNE DĚDA.NEJRADĚJÍ NÁ KNEDLÍKY A NEBO PLESKANOU BUCHTU.TKA TO DNESKA BUDE NĚCO KUŘECÍHO A K TOMU TY INSTANTNÍ NUDLE.KNEDLÍK UDĚLÁM PRO JISTOTU.ABY SE NAJEDL.TAK HURÁ DO TOHO.ZDRAVÍM JITKA

  11. „Kudrnatá polívka“ u nás dřív bývala běžnou součástí špajzu, muž je měl rád jako takovou rychlovku, když jsem třeba nebyla doma. Nebo jsme je nosili v létě na celodenní túry, abychom si pomocí malého plynového vařiče mohli udělat i uprostřed hor něco teplého k jídlu. Jenže pak jsme z různých důvodů začali o stravování přemýšlet trochu jinak a instantní polívky obecně zmizely z našeho jídelníčku.
    Tak jsem dnes po snídani vyrazila s dětmi na nákup :-). Hlásím, že v Lidlu je nevedou. Ale vietnamské potraviny o kousek dál měly celý regál :-)
    A co s nimi? Plány na oběd i večeři už mám na dnešek dané, tak jsem si řekla, že když výzva, tak výzva – zkusím tyhle nudle nasladko! A docela se to povedlo, svačinu už mám snědenou :-)
    http://jancee09.rajce.idnes.cz/Velka_prazdninova_vyzva_Kucharky_pro_dceru_-_Jana_H.#57.jpg

  12. Tak dnešní bod si nechám ujít. Ne, že bych to neuměla. Ale nechci. Muž tu věc 2x do roka ji, ale musí si ji sám koupit i udělat. Já to odmítám. A podotýkám, že si to dělá i s těma srackama uvnitř, jelikož je to to, vo mu na tom nejvíc chutná….
    Možná kdyby šly použít shirataki nudle(z konjak mouky, bez sacharidů), ty se taky nevari, ty bych do svyho jídla dát mohla. Ale nevím, zda jsou brány jako instantní nudle

    • Lucie, pokud se nevaří, tak je samozřejmě použít můžeš.

    • Podívala jsem se na složení těch instatních z Lídlu – pšeničná mouka a sůl. (jestli se tomu dá věřit, ale to asi na jakémkoliv výrobku z obchodu;)). A to mi až tak strašné nepříjde…

    • Je to tak. Ty Chow Mein z Lidlu mají bezproblémové složení. Dnes jsem tam zajela a koupila další 4 balení. :D No nekupte to za ty peníze… Dvacka za balení. ;)

  13. Tak som sa na to vyspala… Toto bude dobrodružstvo väčšie ako prechádzka k pekárni. Rozmýšľam, kam sa vypraviť. Večierka ani Vietnamci na okolí myslím nie sú; vďaka za info, že v Lidli to nemajú, možno v Tesku? Hm… alebo zaúkolujem manžela? Nepredpokladám, že budú v „bio-vege-obchodíku“. By sa na mňa asi pozerali dosť divne, keby som to tam pýtala… :-D

    Ale teším sa – zase sa mi posunú obzory o riadny kus. Osobne obchádzam všetky tieto instantné veci veľkým oblúkom, hlavne odkedy som zistila, že moje dosť veľké problémy z detstva spôsobila vegeta, čo sa vtedy pridávala do veľa jedál (alebo aspoň zhoršovala). Ale keď môžeme ten pytlík s prísadami vyhodiť (to určite urobím hneď ako to bude možné!), tak sa možno naučím pripravovať niečo nové – rýchle a poživateľné. :)

    Takže vďaka, aj keď zatiaľ ešte netuším za čo. :D

    • V Lidlu je mají, nebo mívají. Alespoň u nás. V akcích se dá koupit celé velké balení, to mám zrovna já ve svém úkolu, ale mnohdy i dlouho po akci, pokud je neprodají v rámci toho kterého týdne), nebo mají takové malé nudličkové polévky, menší než klasické balení. Zkus se tam stavit a zeptat se, ať zbytečně nehledáš, pokud je opravdu nemají. :) A v Tesku by je taky měli mít. Mají je i v Bille, tak proč ne v Tesku. ;)

    • V Lídlu byl nedávno asijský týden. Tak jsem v honbě za rybí omáčkou neuspěla, inspirace z Kuchařky:), ale koupila jsem pár (2) balení těch instantních nudlí. Jak Holy píše, zůstaly jim na regále. Pro jistotu až bude nejhůř. A ono se to hodí :). Udělám k nim klasickou čínu – z Kuchařky, neboli ten recept na netu KPD. Tedy bez té rybí omáčky a rýžového octa :(. Ale zato mám vlastnoručně namleté koření pěti vůní (také nějaká předchozí výzva :))). Nějak to do sebe občas zapadá..

  14. Jo a nedal mi ten „ramen“ v názvu ;) a googlila jsem – a žeby? Jdu rozmrazit vývar, bude ramen s českým vývarem bez řas nori a podobných serepetiček. Ale sojovka, vejce apod. dle lednice se konat bude. Díky Flo za rozšíření obzorů.

  15. V práci neobědvám, takže mě hlad přiměl popohnat mozkové buňky a ty následně vyplodily rychlý a moc dobrý oběd:

    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1184995221517536&set=pcb.1185002104850181&type=1&theater

    Bez Flo by mě nikdy ani nenapadlo použít ty nudle jinak… jsou skvělé, mám je ráda i tvrdé nespařené, ale doba těchto polévek už u nás taky dávno minula…. Takže i já přeřazuji kudrlinky z polévek do oblíbených příloh :o))

  16. Jdu něco vymyslet :) koupila jsem pórek a rajčata, doma mám sojové nudličky, tak asi nějakou čínu.

  17. Prosímvás co je napsáno na složení těch nudlí co jste dělali? By mě to zajímalo, ohledně zdravosti a nezdravosti.. Díky Monika

    • Lucia Grigová

      26.8.2015 at 23:40

      Monika, este ze sa pytas, tiez som nad tym pocas varenia rozmyslala a nakoniec som sa zabudla pozriet. tak som este rychlo sla vylovit sacok z kosa a tu je info odo mna: ja som kupovala nudlovu polievku Vifon, zlozenie nudli:
      psenicna muka, palmovy tuk, tapioka, jedla sol, modifikovany zemiakovy skrob, cukor, stabilizatory (trifosforecnany, uhlicitany draselne, uhlicitany sodne), kurkuma

    • Ale ty ecka aj sragory jsou ve složení tech pytlicku co jsme vyhodili. To vse není v tech suchých nudlich. Ale nudle špatné jsou, prectete si můj odkaz na netu. Proste jednou okusit a raději se k nim už nevracet.

    • Zlato, tak jsem se podívala na stránku, i ten odkaz tam. Ale proč jsou suché nudle špatné? Nějak jsem to nezahlédla. Tedy mluvím jen za ty své nudle z Lídlu (jiné tady nemám) kde píšou – složení pšeničná mouka a sůl. Jasně, nepochutnají si asi celiakici a lidi plošně odmítající pšeničnou mouku. A jestli je pravda co píše Lucia, a to složení bude z nudlí a nejen pytlíček, tak to je teprve ta pravá mňamka.
      Ale popravdě, instantní nudlová polévka – třeba příchuť slepičí :))) včetně těch opovrhovaných pytlíčků, správně dle návodu zalitá a zasypaná je jeden z nejlepších vyprošťováků po „náročném“ večeru :)).
      A také kolikrát jsem si na koleji jen s rychlovarnou konvicí na stole na polévce pochutnala, no nebo alespoň zateplila břicho. Nepopírám ;). Nekamenuji. Amen :D

  18. Hlásím splněno – http://jituli.blogspot.cz/2015/08/57-instantni-zazrak.html

    Moje nudle ale teda žádné báječné složení nemají – pšeničná mouka, částečně ztužený palmový olej, tapiokový škrob, sůl, cukr, stabilizátor e451i (trifosforečnan sodný a draselný, nebezpečnost 3), kypřící látky e500i a e501i (uhličitan sodný a draselný – bezpečné), antioxidanty e320 a e321 (butylhydroxyanisol a butylhydroxytoluen, nebezpečnost 3, nevhodné pro děti, prokázané zvířecí karcinogeny, účinky na člověka nejsou dostatečně prozkoumané)
    Druhá příchuť je na tom ještě hůř, krom zmíněného obsahují glutamát sodný.
    Na složení polévkové směsi jsem se raději nekoukala :D
    Možná, kdybych narazila na nějaké s normálním složením, zvážila bych, jestli je přeci jen nevzít na milost.
    Klasické yum-yumky budu i nadále, s dovolením, považovat za amarouny :D

  19. Marcela - flair

    26.8.2015 at 22:25

    Tak jsem se s tím popasovala, ale myslím, že nudle (aspoň ty, co jsem koupila) do rodinného jídelníčku nezařadím. Děti dostaly pro jistotu klasické vaječné nudle s mákem. https://www.facebook.com/marcela.vilimova/posts/10153796945014341

  20. Holky dejte tomu šanci… ještě pořád stíháte… 45minut se vším všudy – pečené placky s balkánským sýrem. https://www.facebook.com/monika.duffkova/posts/10203613386970154

Komentáře jsou uzavřeny.

© 2024 Velká výzva Kuchařky pro dceru

Tato výzva je součástí webu Kuchařka pro dceruNahoru ↑